テーマ別研修

本研修の対象
管理職

  • 店舗の管理職、店長業務をしている/これから管理職の立場になる方
  • 自分流の管理手法を確立しているものの見直しをしたい方
  • 店舗のスタッフとより良いコミュニケーションを取りたい方

よくあるお悩みや課題

  • アルバイトやパートの離職率を下げてほしい
  • 各店舗の自己流の管理方法を企業として統一したい
  • 自己流の経営方法で売上が伸びなくなってきた
  • スタッフとの良好な人間関係が築けず、働きにくい環境になっている

店長研修の概要

店長研修とは、店舗の経営やスタッフを管理する店長のための研修です。

スタッフへの接客指導やコミュニケーションを円滑にするための方法、効率的な数字管理をどのようにするべきか、など店舗運営を行うために必須となるさまざまな技術を習得できるようなカリキュラムを用意しています。

店舗運営の課題

店長による店舗マネジメントでは以下のような課題が挙げられます。

人材が定着しない

アルバイトやパートで働く方々に対してのアプローチが難しく、人材の定着が難しいという声があります。シフト制で働くことが多いこともあり、コミュニケーションの頻度や方法などでお困りの店長が多いと考えられます。

コミュニケーションが円滑になることで、接客指導などの人材育成もズムーズに行うことができるため、サービス向上や売上増加にも繋がります。

売上管理が十分でない

店長という立場になってからも、スタッフや販売員と同じように接客をする割合が多くなってしまうことがあります。スタッフ人数が少ない中で時間を割くのは難しいですが、店長として数字管理や売上向上のための施策にも力を入れることが必要です。

数字の見方、その数字からどのように課題を見つけ出し、対策を立てるかが把握できると行動に移しやすくなります。

店長研修イメージ

リカレント店長研修の特徴

リカレントの店長研修には次のような特徴があります。

目的に応じた学習に対応

複数カリキュラムの店長向け研修を用意しており、ご要望に合わせて、研修の提案が可能です。

チーム作りを意識した研修メニュー

店長向け研修となると経営管理などの数字相手のカリキュラムが中心となりがちですが、店舗スタッフとどのようにコミュニケーションを取り、どのように接客を行うかなどの指導方法についての研修もあるため、店長が店舗を引っ張るだけでなくスタッフも含めたチームとして店舗を引っ張る体制を作ることができます。

店長研修のラインナップ

店長研修

店長として、スタッフへの指導や普段のコミュニケーション方法、店舗の売上管理や経営について理解を深める研修です。

フォロワーシップ研修

フォロワーシップについての基礎的な知識をつけ、メンバーとしてリーダーをしっかり支えるための研修です。

中堅社員リーダーシップ研修

リーダーシップを立場や役割を超えた行為であると考え、チームで成果を上げるためにはどうすればよいのか原理原則を知り、リーダーシップを磨く研修です。

マネジメント研修

管理者として、チーム全体の目標達成や組織力を向上させるための業務改善・コミュニケーション方法等が学べる研修です。

プレイングマネージャー研修

プレーヤーとしても、マネージャーとしても活躍できる人材になるための研修です。

社内コミュニケーション研修

仕事をよりスムーズに進めるために、社内でのコミュニケーションを円滑にする方法を身につける研修です。

研修カリキュラムの一例

店長研修のカリキュラムの一例です。研修の流れの例としてご参考ください。詳細は、こちらからご確認ください。店長向け コミュニケーション強化研修【スタッフ離職率を下げる】詳細ページはこちら。

1. コミュニケーションとその重要性 【ゴール】コミュニケーションについて確認し、その重要性を理解する
  • 店長としての自分 
  • 店長の仕事 
  • コミュニケーションとは 
  • ミスコミュニケーション 
  • ディスコミュニケーション 
  • コミュニケーションとストレス 
  • 意味、考え方、思いの共有化 
2. モチベーション管理(褒め方) 【ゴール】店⻑として望ましい褒め方を実践し、どう感じるかを共有する
  • モチベーションの考え方 
  • モチベーションをマネジメントする 
  • 褒める目的 
  • 褒め方のポイント 
  • タイプや対象に合わせる 
3. ノンバーバル(非言語)コミュニケーション 【ゴール】ノンバーバル(非言語)コミュニケーションの重要性を理解する
  • コミュニケーションを円滑にするスキル 
  • ノンバーバル(非言語)コミュニケーションの重要性 
  • 声(声質・声の大きさ・話すスピード・話すペース・間)
  • 表情とパーソナルスペース
  • 動作(ジェスチャー・うなずき・身体的接触)
  • ワーク:コミュニケーションを取りやすい・表情・動作 
4. 関係構築 【ゴール】相手を知り、周囲との違いを知り、信頼関係を構築する方法を習得する
  • 関係構築の目的
  • 関係構築に必要な心構え 
  • あいさつ力
  • ペーシング 
  • ミラーリング 
  • リフレクション 
  • リーディング 
  • ワーク:自然に相手に自分らしさを出させる 
5. 聴くスキルと伝えるスキル 【ゴール】相手を尊重しながら聴くスキルと、本質を共有するためのスキルを習得する
  • 聴くスキルとは 
  • アクティブリスニング 
  • 相手の思いを引き出す聴き方 
  • 質問⼒ − クローズド・クエスチョン 
  • 質問⼒ − オープン・クエスチョン 
  • 伝えるスキル 
  • ワーク:信頼関係を育てるスタッフとの対話ロールプレイ 
見積りを作成(所要時間10秒)

よくあるご質問

丸1日、現場を離れることができないのですが、短時間で研修はできますか?

はい、可能です。

午前3時間や午後4時間など、いただけるお時間に合わせてカリキュラムの調整ができます。
(平日夜や週末の研修依頼も増えています)

終日用のカリキュラムをベースに、必要なトピックを選んで研修を組み立てることが可能です。

店舗の種類(飲食店・小売店など)は問わず、研修ができるのでしょうか?

どんな商材を扱っているかに関わらず、ご利用いただけます。

普段どのような業務をされているのかお伺いした上で、業態にあったワークを含めたカリキュラムを組み立てています。

実務に活かせる研修となるよう、弊社コンサルタントが最適な研修をご提案しています。

豊富な研修実績

リカレントの店長研修は店舗の規模を問わずご利用いただいております。

店長に就任された直後の方、あるいは就任から数年が経過された方、さまざまな方が受講された結果、限られたリソースを使って売上を最大限に上げるための意識作りが出来たと喜びのお声を頂戴しております。

リカレントの研修は様々な企業様に
ご利用いただいています

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